Cultiver des tomates

cultiver des tomates

Cette solanacée annuelle, à tiges sarmenteuses retombantes, et que les botanistes appellent Lycopesicum esculentum, nous vient comme sa proche parente la pomme de terre de l’Amérique méridionale; son berceau serait le Pérou : de fait elle y existe encore sous la forme sauvage. On la cultive pour ses fruits charnus, très aqueux et un peu … Lire la suite

Planter des radis

planter des radis

Plante annuelle ou bisannuelle de la famille des crucifères, le radis (Raphanus sativus) est originaire de la Chine, à moins qu’il ne dérive tout simplement de la ravenelle sauvage de nos pays. On le cultive pour son pivot renflé et charnu, rond, oblong ou allongé, de couleur et de volume variable suivant la race. Cette … Lire la suite

Cultiver des poireaux

planter des poireaux

Voici une espèce d’ail, c’est-à-dire une liliacée. Il est bisannuel mais exploité dans sa année sauf, bien entendu, pour la production de la graine. Les botanistes, qui l’appellent Allium porrum, le rapprochent de l’ail d’Orient, courant à l’état spontané dans toute la région méditerranéenne. On le cultive pour ses feuilles, vertes dans leur partie libre, … Lire la suite

Mangez sainement

fruist et légumes

Adopter un mode de vie plus sain en consommant davantage de légumes Tout le monde s’accorde sur l’importance de manger plus de fruits et de légumes, mais trop peu de gens suivent ce conseil important. Les experts en diététique recommandent que chaque personne mange au moins cinq portions de fruits et légumes par jour. Augmenter … Lire la suite

Les avantages du jardinage biologique

exemple-jardin

Vous est-il possible de cultiver un jardin potager ou fruitier de manière biologique ? En faisant cela, des aliments sains sont à votre portée. Même vos enfants peuvent cultiver leurs propres légumes. Cet article vous montrera les avantages du jardinage biologique. Le jardinage biologique est la façon de cultiver des légumes et des fruits en … Lire la suite

Faire manger des légumes à votre enfant

De nombreux parents s’efforcent de faire en sorte que leurs enfants mangent des légumes. Certains y parviennent totalement, d’autres très peu. Les légumes contiennent de nombreuses vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels dont le corps a besoin pour rester en bonne santé et avoir de l’énergie. Ils contribuent à protéger contre les effets du vieillissement … Lire la suite

Profitez d’une variété de légumes

assiette de légumes

L’une des clés les plus importantes pour une meilleure alimentation est de manger plus de fruits et de légumes. Beaucoup de gens ne savent pas comment utiliser les légumes de manière plus efficace dans leur alimentation, mais il est peut-être plus facile que vous ne le pensez de vous fournir, à vous et à votre … Lire la suite

Conseils pour presser des légumes frais et sains

jus de légumes verts

Vous voulez vous assurer que vous tirez le meilleur parti de votre expérience en matière de jus, tant sur le plan financier que pour votre propre santé. Cet article vous fournira quelques conseils utiles. Veillez à laisser vos légumes à température ambiante avant de les transformer en jus. Les jus frais sont meilleurs à température … Lire la suite

Cultiver ses légumes

tomates jardin

Peut-être n’avez-vous jamais cultivé vos propres légumes et même jamais jardiné. Sachez qu’il est facile d’apprendre à jardiner, mais vous en apprendrez davantage après chaque séance passée dans votre potager, sur les conditions de votre sol, le rôle du soleil et même sur votre microclimat local. Le goût des légumes cultivés à la maison est … Lire la suite

Fertilisation du jardin

sol fertilisé

Lorsque nous parlons de fertilisation pour un jardinage biologique efficace des légumes, nous l’attribuons presque de la même façon au paillage. Mais il y a aussi d’autres aspects tels que l’introduction d’engrais qui peuvent être disponibles naturellement ou commercialement. En termes simples, il s’agit de placer de la matière, organique ou inorganique, autour de vos … Lire la suite