Galettes de légumes : la recette pour utiliser les restes
Courgettes, carottes, pommes de terre râpées, œufs et farine : des galettes dorées en 20 minutes, parfaites pour utiliser les surplus du potager.
Étiquette : courgettes
Tarte aux légumes d’été : tomates, courgettes, moutarde
Une pâte brisée, de la moutarde, des tomates et des courgettes en rondelles : une tarte d’été facile, parfumée, qui se mange chaude ou tiède.
Gratin de courgettes : la recette gourmande et légère
Des courgettes fondantes, une sauce légère et un dessus doré : un gratin simple pour utiliser les récoltes de l’été, avec des astuces pour éviter qu’il rende de l’eau.
Oïdium sur courgettes et concombres : le reconnaître et le limiter
Une poudre blanche sur les feuilles des courgettes, des concombres ou des courges : c’est l’oïdium. Voici comment le reconnaître, le limiter et protéger les cultures.