Ne pas replanter la même famille au même endroit : la rotation limite les maladies, équilibre le sol et améliore les rendements. Méthode simple en quatre planches.
Moutarde, phacélie, trèfle, vesce, féverole, seigle : choisir un engrais vert selon la saison et ce qu’on veut en tirer, puis le faucher au bon moment.