Concombres, carottes, oignons, radis, haricots : les pickles au vinaigre se préparent en 20 minutes. Proportions de saumure, épices et durée de conservation.
Une poudre blanche sur les feuilles des courgettes, des concombres ou des courges : c’est l’oïdium. Voici comment le reconnaître, le limiter et protéger les cultures.